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Archives [2001-2018]
Restauration scolaire
Enquête AMF sur la restauration scolaire Des communes volontaires qui engagent leur restauration scolaire vers une alimentation de qualité, bio et durable malgré des contraintes financières et d’approvisionnement
Les communes et leur intercommunalité agissent pour répondre aux besoins des familles en matière de restauration scolaire des enfants...
18 Juin 2024 - Réf: BW42250
Enquête 2024 La restauration scolaire : des communes volontaires malgré les difficultés persistantes
L’AMF, en lien avec AgroParisTech, grande école du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, composante...
18 Juin 2024 - Réf: BW42249
Synthèse de la séance du 1er octobre 2021 du groupe de travail Alimentation et restauration
Séance animée et présidée par Virginie Lanlo, première adjointe au maire de Meudon (92), et Gilles Pérole, adjoint...
2 Fév 2022 - Réf: CW41181
Panorama de la restauration scolaire après la loi EGalim
La restauration scolaire du premier degré, service public facultatif, se situe aujourd’hui au coeur des enjeux éducatifs, sociaux,...
13 Sep 2021 - Réf: BW40445
Tarifs de la cantine pour les enfants avec panier-repas fourni par la famille
Le Défenseur des droits a communiqué à l’AMF sa décision n° 2021-067 du 16 avril 2021 qui a trait aux conditions...
26 Avr 2021 - Réf: BW40810
Assistez au webinaire le 2 mars à 17h sur le thème "le rôle des collectivités en restauration collective"
L'échelle locale connaît plus que jamais un retour en grâce.L'élu de la commune devient la clef-de voûte, le représentant...
22 Fév 2021 - Réf: BW40605
Une étude sur la mise en œuvre des mesures de la loi EGalim, par les acteurs publics et privés de la restauration collective en France métropolitaine
Elle porte sur l’application et l’appréciation par les opérateurs des objectifs d’approvisionnement en produits durables...
13 Jan 2021 - Réf: BW40516
Un appel à projets pour développer les projets au service d’une alimentation saine et locale
Un nouvel appel à projets, doté de 7,5 millions d’euros du plan France Relance, a été lancé le 1er décembre...
7 Déc 2020 - Réf: BW40438
L'AMF lance une enquête sur la restauration scolaire
La restauration scolaire se situe aujourd’hui au cœur des enjeux éducatifs, sociaux, environnementaux et sanitaires et fait l’objet...
30 Sep 2020 - Réf: BW40303
L'AMF interroge les maires sur la restauration scolaire
Les mairies dotées d’une école publique ont jusqu’au vendredi 9 octobre pour répondre à un questionnaire en ligne...
28 Sep 2020 - Réf: BW40302
Guide sur la composition nutritionnelle du menu végétarien hebdomadaire en restauration collective
Ce guide est issu du groupe de travail «Nutrition» du conseil national de la restauration collective (CNRC). Co-présidé par la...
27 Août 2020 - Réf: CW40249
Audition de l’AMF sur le suivi de la loi EGALIM par la Commission des affaires économiques du Sénat 24 juillet 2019
Les élus sont de plus en plus conscients des enjeux que représente le service de restauration scolaire, service public facultatif qui accueille...
13 Jan 2020 - Réf: CW39888
Synthèse de la séance du 12 mars 2019 du groupe de travail Alimentation et restauration
Séance animée par Isabelle Maincion, maire de la Ville-aux-Clercs (41), et Gilles Perole, adjoint au maire de Mouans-Sartoux (06). Ordre...
13 Jan 2020 - Réf: CW39884
Synthèse de la séance du 12 mars 2019 du groupe de travail Alimentation et restauration
Séance animée par Isabelle Maincion, maire de la Ville-aux-Clercs (41), et Gilles Perole, adjoint au maire de Mouans-Sartoux (06). Ordre...
13 Jan 2020 - Réf: CW39883
Restauration scolaire : le Défenseur des droits prohibe la pratique d’un repas différencié et servi séparément pour cause d’impayé
L’Association des maires de France et des présidents d’intercommunalité a été destinataire d’une récente...
9 Jan 2020 - Réf: CW39808
La cantine à 1€ : une bonne idée... payée par les communes !
Le gouvernement a annoncé vouloir accompagner les communes à instaurer un tarif de cantine à 1 euro. Si les élus locaux saluent...
12 Avr 2019 - Réf: BW39365
Synthèse de la séance du 14 février du groupe de travail Alimentation et restauration
Séance animée par Mme Isabelle Maincion, maire de la Ville-aux-Clercs (41), et Gilles Perole, adjoint au maire de Mouans-Sartoux (06)....
1 Oct 2018 - Réf: CW39033
Synthèse de la séance du 28 mars 2017 du groupe de travail Restauration scolaire
Groupe de travail co-présidé par Isabelle Maincion, maire de la Ville-aux-Clercs (41) et Gilles PEROLE, adjoint au maire de Mouans-Sartoux...
6 Oct 2017 - Réf: CW24850
Synthèse de la séance du 5 avril 2016 du groupe de travail Restauration scolaire
16 Juil 2016 - Réf: CW23876
Synthèse de la séance du 22 octobre 2015 du groupe de travail Restauration scolaire
15 Jan 2016 - Réf: CW14258
Synthèse de la séance du 2 juillet du groupe de travail Restauration scolaire
27 Août 2015 - Réf: CW13766